ସ୍ଲିରି ବରଫ ସାଧାରଣତ se ସମୁଦ୍ର ଜଳ କିମ୍ବା ପ୍ରକାର ଦ୍ୱାରା ତିଆରି ହୋଇଥାଏ |aମଧୁର ଜଳ ଏବଂ ଲୁଣର ମିଶ୍ରଣ, ବରଫ ସହିତ ତରଳ ଆକାରରେ, ନରମ ଏବଂ ସମ୍ପୁର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସାମଗ୍ରୀ / ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଆଚ୍ଛାଦନ କରେ | ମାଛକୁ ତୁରନ୍ତ ଥଣ୍ଡା କରିବା ଏବଂ 15 ରୁ 20 ଗୁଣ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅଧିକ ଥଣ୍ଡା ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଯାହା ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ଲକ୍ ବରଫ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ | ଫ୍ଲେକ୍ ବରଫ ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଏହି ତରଳ ପ୍ରକାରର ବରଫ ପାଇଁ, ଏହାକୁ 20% ରୁ 50% ଏକାଗ୍ରତାରେ ପମ୍ପ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଏକ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ସଂରକ୍ଷଣ, ବଣ୍ଟନ ଏବଂ ପରିଚାଳନା କରିବା ସହଜ |